HOLUNDER
Blended Wild Ale with Elderflowers
6,80 € – 13,20 €
(18,13 € – 17,60 € / l)
incl. VAT zzgl. Versandkosten
- Bierstil: Wild Ale
- Spontan auf frisch gepflückten Holunderblüten vergoren
- Bio-Pilsnermalz, Bio-Emmer, Bio-Weizenmalz, Bio-Dinkel unvermälzt, Bio-Roggen unvermälzt
- 10 Monate im Rotweinfass
- Anschließende Nachgärung in der Flasche
- Alkoholgehalt: 5,2 Vol. %
Lieferzeit: 5 - 8 Werktage
Artikelnummer: n. v.
Kategorie: Saison
Beschreibung
2/3 – Spontan auf frisch gepflückten Holunderblüten vergoren & 10 Monate im Rotweinfass gereift
1/3 – Farmhouse Lager, langsame, kalte Gärung mit Lagerhefe. Nachvergoren mit Saison- und Brettanomyces-Hefe. 14 Monate im Holzfass gereift.
Zusätzliche Informationen
Inhalt | 0,375l, 0,75l |
---|---|
Description | Kreativbier |
Distributor | Noom OG, Riegersburg 187, 8333 Riegersburg |
Place of origin | Steiermark, Österreich |
Alcohol content | 5,6 % vol |
Drained weight | |
Net filling quantity | 0,375 l |
Nutri-Score |
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Dinkel, Roggen, Emmer, Holunderblüten, Hopfen, Hefe
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